Familjen Sparsson

Hej! Nu är vi här igen! Den här veckan har varit fylld av, vilket rubriken antyder, pannkakor (och våfflor)! Självklart körde vi våfflor på våffeldagen, det var så veckan började. Sen var det de vanliga torsdagspannkakorna. Pappa Sparsson fyllde år i fredags och önskade sig pannkakstårta, så det blev det också. Eftersom all tårta inte åts upp så blev det ännu mer tårta idag (söndag). Det går alltså att få nog av pannkakor... Som ni vet har vädret varit kalasbra i veckan och det har vi verkligen tagit vara på. Vi har cyklat och varit ute varenda dag! Det var maskerad på förskolan i onsdags och barnet ville vara Super Mario, så vi cyklade till Marieberg och hittade en dräkt. Det är ca 1 mil enkel väg och det var skönt att ha eldriften på cykeln. Det tar ungefär en halvtimme att cykla, så det är inte hela världen och dessutom älskar barnen det! Vi har bakat den här veckan också! Surdegen är i allra högsta grad vid liv! Ni som läste förra veckans inlägg vet att vi skulle testa at...

Den här veckan har passerat precis som alla tidigare. Tågbanan har varit sjukt poppis den här veckan och här har ni en snabb video som visar hur en dags bygge kan se ut . Vad har vi gjort den här veckan då? I stort sett det vanliga... vi har gjort av med lite pengar på bakrelaterade saker eftersom vi bakar mer än tidigare och eftersom vi ofta gör mycket i köket på en gång så behövde vi lite fler skålar. IKEAs Allehanda är favoritskålar just nu. Sen köpte vi också jäskorgar. Jäskorgar? undrar väl ni som inte bakar. För det gjorde vi för inte så länge sen också. Det är brödkorgar som man lägger degen i när den jäser så att den håller höjden bättre och inte flyter ut. Håller man på med degar som inte ska jäsa så länge så kanske det inte spelar så stor roll, men surdegen ska ju jäsa över natten (eller flera nätter; mer om det sen) så då blir det lite viktigare. Vill man ha runda jäskorgar så har Lagerhaus för 99 kr, men vi ville ha avlånga så vi åkte till Clas Ohlson och fick betala ...

Ännu en vecka har gått och ja... det har blivit en hel del fikande eftersom vi har fortsatt födelsedagsfirandet. Nu är dock tårtan och de andra godsakerna antingen slut, i frysen, eller för gamla för att äta. Vi har inte vågat röra vågen sedan innan vi påbörjade vad vi i fortsättningen kommer kalla för March Madness: grabbarnas födelsedagsvecka. Med största sannolikhet väntar vi lite till innan vi gör det, för självförtroendets skull. Det har lekts med nya födelsedagspresenter från bland annat Tradera. På tal om träning så fortsätter träningen och det går framåt. Vi har faktiskt börjat tänka på lite mer träningsutrustning här hemma och då främst en ställning för att kunna göra dips och pull-ups. Har ni några bra tips får ni gärna dela med er av dem. Vi har inga dörröppningar man kan hänga en pull-up-bar i så det kommer bli någonting golvstående och helst hopfällbart. Vi har inte handlat så jättemycket onödigt den här veckan, men det har blivit lite kompletteringar till källare...

Yes! Nu tar vi nästa steg mot hipster-nirvana! I veckan så ärvde vi en surdegsjäst av en vän. Första bröden är bakade och de blev kalasbra. Som vanligt när man gör någonting nytt, och får tillfälle till reflektion är det lätt att komma på förbättringspunkter, så kommande bröd kommer säkerligen bli ännu bättre. Jättekul och faktum är att bröden nu kommer bli ännu billigare än tidigare. Vi får se hur länge vi lyckas hålla orken uppe och därmed jästen vid liv. Veckan som gått har flutit på bra. Vi har hållit oss till matsedeln rätt bra och därmed har matkostnaderna varit hyfsat låga. När vi säger hyfsat låga så får vi ha i åtanke att vi haft födelsedagskalashelg. Det har inneburit en massa bakande och kalasgrejor (ballonger och sånt). (Det finns tårta kvar, så hör av er om ni vill ha så skickar vi ett paket) Kalasandet har även inneburit lite främmande och det är ju alltid trevligt! Vi passade på att sprida stay cheap tacosen till mormor och morfar till allas belåtenhet. Ett bekv...

Yes, då var det dags för ännu en sammanräkning... förra månaden var riktigt kass. Det är klart att den här månaden blir bättre, eller hur? Think again. Den här månaden har vi slagit rekord (om vi bortser från när vi köpte bilen)! Well, well... ni som läser bloggen vet att det beror på renoveringen. Den är klar, men alla utgifterna är inte klara än. Faktum är att vi fortfarande väntar på ett par räkningar innan vi kan säga att vi är helt klara och kan göra en sammanfattning och avräkning av renoveringen. Hur illa är det då, undrar ni säkert. Ja, det är illa. Vi ligger på 59,5 % över snittet de senaste 12 månaderna. Det som gör det här ännu värre är att det snittet ökat med ca 20 % sen i somras. Vad betyder det här då? Jo, vi har köpt en hel del grejor. Stuff. Har vi sagt att vi i samband med renoveringen köpte ny spis och ehm.. TV? Det passar inte alls in med det här projektet och den här bloggen. Skitdåligt, vi vet. Jättekonstigt... varför skriver de en blogg om sparande när det e...