Inlägg

Visar inlägg från juni, 2018

Vecka 25: Midsommar och pizza

Bild
I veckan har vi ätit utemat ett par gånger då matlagning inte har hunnits med riktigt. Vi har tankat bilen en extra gång den här månaden eftersom vi åkt lite extra (tydligen drar bilen mer soppa då). Sen var det ju midsommar med tillhörande firande, så matkostnaderna blev lite högre denna vecka. I övrigt har vi lyckats ganska bra. Vi har inte handlat nåt, förutom mat och drivmedel, vi har följt matsedeln och vi har mått bra under tiden.  Vi har tidigare nämnt att vi ibland gör vår egen pizza. Det är oftast supergott, snabbt och riktigt lätt att göra. Vi brukar göra en stor sats med pizzadeg, dela in den i flera delar (mellan 5 och 6), göra pizza av en del och frysa in de andra. På så sätt behöver vi inte göra det varje gång vi vill ha hemmagjord pizza, utan det gäller vara att komma ihåg att ta ut degen ur frysen på morgonen. Vi går efter detta recept: 1 paket jäst 8 dl vatten (fingervarmt) 1 dl olja 1 tsk salt 20 dl vetemjöl Smula jäst och rör ut med vatten (v...

Vecka 24: Nu går det riktigt dåligt...

Bild
...men det betyder ju att det kan gå bättre! Joorå, så efter förra veckans inlägg bestämde vi oss för att köpa en såna däringa el-lådcykel. När vi får den levererad skickar vi upp bild. Vi känner oss riktigt kassa med tanke på att året skulle gå ut på att spara.. och så gör vi våra största köp någonsin (vid sidan av huset). Såå... för att fira det köpte vi det som kanske är det första riktigt onödiga köpet: ny matmöbel till uterummet! Det är helt klart något vi hade kunnat strunta i och säkert mått lika bra ett år till, men det är också nåt vi pratat om ett par år redan. Så vi hittade en bra deal på en Grythyttankopia på Rusta för 2500 spänn. Japp. Så blev det. Lämna gärna en kommentar om hur vårt svek får er att känna er. And now for something completely different... Vi har tidigare snackat lite om leksaker. De som har barn eller har barn i sin närhet vet att de lätt snöar in totalt på nån serie eller bok. Lika lätt har de totalt glömt vad de gillade och hittat nåt ny...

Vecka 23: Lite fordonssnack

Bild
Ännu en vecka med fantastiskt väder! Ekonomiskt sett har den här veckan varit ganska "mjeeh:ig". Vi åkte till Sophies föräldrar i Värmland i fredags och eftersom vi behövde äta efter vägen blev det utemat då. Sen har vi inte varit helt stenhårda i övrigt heller. Det blev ändå en kanonhelg för Selim med båtåkande, badande i mängder, medeltidsdag i Arvika och lek med både värmlandskompis och tremänning! Vi andra hade det också bra, men nu för tiden blir mycket centrerat kring att han ska få stimulans och upplevelser. Berättade vi att vi köpte en bil? Well, we did. Den här veckan tankade vi den för första gången. Det har ju varit lite debatt om bensinpriset senaste tiden, det tangerade 16 kr/litern för inte så länge sen. Vi köpte hur som helst en dieselbil och dieselpriset är inte såå långt efter bensinpriset. En full tankning gick på 900 kr och vi hade åkt lite drygt 100 mil på en tank, så ungefär 9 kr/mil i rena soppakostnader. Självklart är det alldeles för enkelt a...

Vecka 22: Sammanräkning av maj

Bild
Hej igen! Nu har vi kommit några dagar in i juni och det är dags att sammanfatta hur maj månad har gått. Först och främst är vi rätt stolta över att ha klarat fem månader med det här projektet! *klapp klapp på axeln* Vi introducerade en utmaning för några veckor sedan. Vi försökte att få våra matkostnader att understiga 500 kronor i veckan. Vi kallade detta Food 500. Resultatet blev mer som  Food Failhundred . En endaste vecka lyckades vi med detta. De andra veckorna misslyckades vi totalt. Dock gjorde denna utmaning att vi höll nere matkostnaderna mer än vad vi brukar göra, så lite vann vi väl... antar vi... Ni som följt bloggen vet att maj månad varit lite turbulent för vår del och vi kan säga att det inte är vår bästa månad hittills. Det har varit lite extra utgifter i form av mat och transport, lite extra oro i form av sjukdom... Hur som helst, siffror: Maten gick på 5577 kr . Det är rätt bra med tanke på att det inkluderar blöjor & sånt samt  flera utekäkn...