Familjen Sparsson

Ännu en vecka har förflutit av 2019. Löneveckan...  En sak som vi diskuterade i veckan är att vi inte reflekterar över när löneveckan är. Det är för att vi med vårt sätt att leva och inte spendera så mycket pengar, heller inte behöver vända så mycket på slantarna. (även om vi gärna gör det) Vi har varit till IKEA i veckan för att köpa delar till ett nytt skrivbord.  Det gillades av barnen.  Sjukan håller i sig, och med bihåleinflammation och obefintligt smaksinne har det heller inte varit lockande med vare sig utemat eller snacks. Det gäller att se det positiva i saker och ting. En granola hann vi med att göra, och ett par limpor och några baguetter. På det viset har vi sparat några slantar som vi behöver till renoveringen.  Renoveringen av källaren fortsätter i mycket sakta mak, och det börjar i ärlighetens namn bli lite frustrerande. Sjukdomar har härjat sedan innan jul och orken börjar tryta. Men det finns värre saker här i världen...  ...

Nu har ytterligare en vecka förflutit. Vi kan säga att för vår del har det varit en lång en, med renovering av källaren, sjukhusbesök och evig sjuka hos i princip alla i familjen... Tack och lov för smärtstillande! Vi har i alla fall klarat av tre veckor utan att köpa utemat (med undantag av fika på IKEA) och det känns bra. Vi har följt matsedeln bra denna vecka och klarat oss undan snacksträsket. Jippi! Idag gjorde vi belugalasagne från Portioner Under Tian . Georg sa att det var mumsigt, och Sophie, som inte har känt någon smak sedan i torsdags, fick lita på att så var fallet.  Det blev riktigt mycket mat, så nu har vi matlådor för flera dagar. Vi håller på att renovera i källaren. Det var helt enkelt dags att göra nåt åt golvet och väggarna. Eftersom ingen av oss någonsin har slipat golv, bestämde vi oss för att anlita ett företag som gjorde jobbet. Vi är så nöjda med resultatet! Nu är det upp till oss att fixa resten. Bilder kommer när vi har gjort klart. Vi har fått...

Hej och hallå! Den här veckan har flutit på bra. Vi har fullföljt övergången i föräldraledighet och Sophie har därmed kickat igång arbete på heltid! Vi har varit duktiga med maten den här veckan. Något speciellt gott (f rån under tian, klicka för länk ) var grönkålspasta. Det speciella där var att köra valnötter och havredryck istället för grädde, det fungerade långt över förväntan och blev kalasgott! Vi köpte lite candysnacks för lördagkvällen, det får väl gå på minussidan. Värt att komma ihåg att det fortfarande var mindre än vad vi brukade köpa i stort sett varje dag innan vi kickade igång projektet! Vi har ett par rätter planerade från boken även den kommande veckan! Vårt bakande fortsätter... vi har bakat råg-bergis, fröknäcke, pizzadeg (plus tomatsås), och müsli för att hålla oss flytande. Det känns skitkul att vi lyckas hålla igång trenden och att det blir mer och mer hela tiden. Det tar oss vidare till nästa grej- Förändringar... det är ju grejen med nyårslöften. V...

Har ni längtat efter veckans inlägg? Sorry att vi blev en dag sena. Igår var, som för så många andra, Sophies sista dag i frihet innan återgången till jobbet efter jullov. Så vi gjorde annat istället. Året har börjat riktigt bra och riktigt dåligt. Lekparkerna i Kumla är fantastiska! Vi har spenderat veckan hemma och tagit det relativt lugnt. Det har varit riktigt skönt! Vi har kört med fasta rutiner och en hel del motion och det märks att både vi och våra barn mår bra av det. Förmiddagar har inneburit promenad (till lekpark oftast) och eftermiddagarna har vi spenderat med tågbanan! Maten har varit hemlagad och vi har använt "Portionen under tian-boken" ett par gånger. Den blir bara bättre ju mer man bläddrar i den. I fredags testade vi stay cheap tacos baserad på belugalinser istället för vanlig färs, majskräm istället för ost och en ananas- och morotssalsa istället för traditionell. Hon som skrivit boken har inte lagt upp receptet på tacosen, men klicka här för re...

You have been upgraded! Nytt år - nya möjligheter, så klyschigt det bara kan bli. Faktum är att det var så det började förra året, vi ville ta till vara på, och skapa fler möjligheter. Nu tar vi det ett extra steg och presenterar: Sparsson 2.0! Nu med fitness-tema! Vi funderade på att döpa om bloggen till Fitsson, men det lät inte riktigt lika bra, så vi kör vidare med Sparsson och spartemat, men lägger till att vi ska motionera mera. Bakgrunden till det här är två huvudanledningar. Den ena är att vi dragit ner ordentligt på den fysiska aktiviteten sedan vi fick barn, och ännu mer sedan barn nr 2. Det är säkert inte helt ovanligt, men vi vill bli lite mer fitta än vad vi är för tillfället. Krämpor och svaga muskler är inte kompatibelt med två små barn. Den andra anledningen grundar sig i att Georg sprang en mara 2012. På den tiden sprang vi båda ganska mycket och Sophie har varit sugen på att springa en mara hon med. Såå... vi tänkte att vi ska försöka göra det tillsammans! För...