Vecka 3: Trasan och bananer

Årets tredje vecka är nu till ända och PFS har kämpat vidare.

Vi har nästan helt och hållet följt vår matsedel, men här och var fick vi ändra den då vi insåg att vi måste äta upp alla matlådor som vi har samlat i travar i kylskåpet och frysen. Vi behövde alltså laga färre rätter än beräknat. Hurra för tid över! Vi har bland annat käkat:

  • våfflor - torsdagsmat!
  • kikärtsbiffar med bulgur - höll ihop fantastiskt bra.
  • och äggmackor - räcker alldeles utomordentligt till middag. 


Vi har även ätit friskt av en treveckorssallad (klicka för recept) som Georg gjorde förra helgen. Dessutom passade vi på att baka lite bröd förra söndagen, då vi hade lite tid över. Detta har vi ätit till frukost under veckan.

Då den underbara vinägersalladen med bl a. kål, morötter, och purjolök (vilken kallas för treveckorssallad på grund av sin långa hållbarhet) tog slut väldigt snabbt, passade Georg på att göra en ny idag. Det verkar som att söndagar har blivit vår familjs nya dag för planering och inköp av mat.


Utöver salladsmakande hann vi nämligen med både handla och baka och bjuda besökare på bakverken. Det är ju semmeltider och därför beslöt vi i vår nya sparanda att göra våra egna. En semla kan ju kosta en del pengar och att göra sina egna är helt klart sparsmart.



Nu till temat för veckan:

Miljömupparna attackerar!

- Så antar vi att många tänker när de läser rubriker som "miljö" och "hållbarhet". Ofta brukar man också sätta just ekonomi och hållbarhet som motpoler. Det stämmer säkert i vissa fall, men långt ifrån alla.

Fonder som har en hållbarhets- eller etisk inriktning presterar ofta bättre än de jämförbara index som inte har dessa inriktningar.

Men... vi ska inte snacka fonder, inte idag i alla fall. Vi ska prata om någonting mycket mer upphetsande: Disktrasor!

Disktrasor? Japp. Hur ofta byter du disktrasa? Antagligen inte så ofta som du borde av hygieniska skäl - eftersom de ändå kostar ett par kronor och du tog fram den där för bara ett par dagar sen (eller var det ett par veckor?).

Man ska byta disktrasa en gång i veckan. En gång i veckan! Har man torkat nåt ohygieniskt med den, såsom golvet, bör man kanske byta ännu oftare. Nu behöver man ju inte slänga trasan varje gång, men hur många tvättar eller kokar sina Wettex-trasor? Vi brukar inte göra det... Så... 52 veckor på ett år, en trasa brukar kosta ca 5 kr.. Det blir 260 kr, plus en del extra avfall i form av gamla disktrasor.



För ett tag sen så hade Georgs mamma lite garnrester över, och istället för att göra grytlappar gjorde hon - disktrasor! Några fördelar med de här kontra vanliga disktrasor:
  • de är sjukt bra att torka av ytor med
  • de håller inte fukten lika länge (= färre bakterier) 
  • man kan köra dem i tvättmaskinen så fort man känner att de börjar bli lite ofräscha. 
Fasen va bra! Aldrig mer en ofräsch disktrasa! Vi behöver inte slänga några disktrasor, och inte hålla koll på när affären har extrapris.

Nu har inte alla någon som kan göra såna här disktrasor... men det finns alternativ i lin att köpa också, då betalar man lite mer för dem, men du har tjänat in det på mindre än ett år.

Vill du veta hur man stickar ihop en disktrasa? Lämna en kommentar så ser vi till att du lär dig!

Länk till info om hur ofta man ska byta disktrasa och lite annan relaterad information:
https://www.expressen.se/leva-och-bo/inredning/kok/sa-ofta-ska-du-byta-disktrasa/

Vi ses igen om en vecka!

Men vänta nu.. rubriken handlade ju om bananer också.. Förhoppningsvis hajade du referensen till Lasse Åbergs gamla TV-serie, men... Vi äter mycket bananer och det är en utgift vi får stå ut med. Vi lägger säkert en hundring i månaden på just bananer, så helt out of the blue var inte rubriken.

Kommentarer