Vecka 16: Orosmoln vid horisonten
Ännu en vecka till ända. Hela sexton veckor har Projekt Familjen Sparsson pågått och det känns fortfarande bra. Vårt mål och nyårslöfte är ju att spara så mycket pengar som möjligt och bli hälsosammare utan att dra ner på vår lycka och levnadsstandard, och hittills kan vi väl säga att vi fortfarande är lyckliga och relativt hälsosamma, samt har mer pengar kvar i vår buffert.
Vi fortsätter med våra sätt att spara pengar:
Men...
Det här med att äga hus alltså.. det innebär några oförutsedda utgifter. För några veckor sen fick vi reda på att vi skulle få hit en gubbe för att byta vattenmätaren (det är den grejen som mäter hur mycket vatten man förbrukar) och för att han skulle kunna göra det måste kranen som stänger av vattnet fungera. Det gjorde den inte. What to do? - ring a rörmokare, pay the rörmokare. Sucka över utgiften. Ca 3500 kr gick det på, det går inte helt obemärkt förbi nu när vi har lite lägre inkomster och fortfarande vill spara. Tur att vi lyckats spara lite extra de gångna månaderna.
Att det blivit flera hantverkarräkningar senaste tiden har satt oss lite på prov. Vi har fortfarande inte rört några fonder, men risken finns att det kommer behövas. Den här månadens lön kommer vara mindre för Georg pga de första veckorna hemma med Remus. En ordentlig utmaning. Vi vet inte exakt hur mycket mindre det kommer bli så det blir en surprise när lönen kommer i mitten av veckan. Vi ser fram emot skatteåterbäringen, när nu den kommer.
Annars har det varit en lite annorlunda vecka. Vår äldsta son, Selim, opererade in rör i öronen i måndags. Det innebar att vi var på sjukhuset från 09.00 till 17.30 den dagen. Eftersom vi inte visste hur länge vi skulle vara där så blev det utemat både till lunch och middag, så det var lite mer än beräknat... Men det måste vara okej när det är lite speciella omständigheter.
Som ni säkert vet kom värmen på riktigt den här veckan. Vi har haft en massa roligt främmande här i helgen och gjort en massa aktiviteter, men inget som kostat pengar. Det har blivit lekparkshäng, hemmahäng kring huset och grillning flera gånger.
Just nu har vi skrivit i ordning den kommande veckans matsedel, och en gryta med matlådor för större delen av veckan är tillagad. Den här veckan fokuserar vi på att använda saker vi redan har hemma. Det vi behöver handla är ägg, blöjor, grönsaker och frukt. Så det kan bli en schysst vecka.
Veckans ätbara tips blir en ostsås som Youtube-kanalen Matgeek visade förra veckan. Kör en bit cheddar, en liten burk creme fraiche och en klick stark salsa i en kastrull och värm så att osten smälter, sen är det bara att dippa dina favoritchips i den.
Vi körde ca 150 g cheddar, 3 dl creme fraiche och 3 teskedar av Willys Chipotle en adobo (svinstark, vi rekommenderar hela den produktlinjen som även innehåller konserver med lite mer vettiga scovillemängder). Passade kalasbra till tacos. Precis som Matgeeken säger så ska man ha en lite starkare salsa än vad man vanligtvis gillar eftersom smaken liksom kyls av när man spär ut den med resten av grejorna. Det är definitivt en kommande klassiker hos oss, inte för ofta i spartider dock. ;)
Alrighty then... lämna en kommentar, dela till vänner och allt sånt där. Hör av er om ni blir inspirerade eller har några bra tips till oss. Sköt om er så ses vi om en vecka.
Vi fortsätter med våra sätt att spara pengar:
- matsedel (det blir lättare och lättare att skriva och följa dessa)
- tygkassar (ett tips är att alltid ha några i bilen eller vagnen)
- bomullstrasor i köket (tack mor och svärmor!)
- mindre snacks (svårt, men vi försöker)
- med mera (se tidigare inlägg)
Men...
Det här med att äga hus alltså.. det innebär några oförutsedda utgifter. För några veckor sen fick vi reda på att vi skulle få hit en gubbe för att byta vattenmätaren (det är den grejen som mäter hur mycket vatten man förbrukar) och för att han skulle kunna göra det måste kranen som stänger av vattnet fungera. Det gjorde den inte. What to do? - ring a rörmokare, pay the rörmokare. Sucka över utgiften. Ca 3500 kr gick det på, det går inte helt obemärkt förbi nu när vi har lite lägre inkomster och fortfarande vill spara. Tur att vi lyckats spara lite extra de gångna månaderna.
Att det blivit flera hantverkarräkningar senaste tiden har satt oss lite på prov. Vi har fortfarande inte rört några fonder, men risken finns att det kommer behövas. Den här månadens lön kommer vara mindre för Georg pga de första veckorna hemma med Remus. En ordentlig utmaning. Vi vet inte exakt hur mycket mindre det kommer bli så det blir en surprise när lönen kommer i mitten av veckan. Vi ser fram emot skatteåterbäringen, när nu den kommer.
Annars har det varit en lite annorlunda vecka. Vår äldsta son, Selim, opererade in rör i öronen i måndags. Det innebar att vi var på sjukhuset från 09.00 till 17.30 den dagen. Eftersom vi inte visste hur länge vi skulle vara där så blev det utemat både till lunch och middag, så det var lite mer än beräknat... Men det måste vara okej när det är lite speciella omständigheter.
Som ni säkert vet kom värmen på riktigt den här veckan. Vi har haft en massa roligt främmande här i helgen och gjort en massa aktiviteter, men inget som kostat pengar. Det har blivit lekparkshäng, hemmahäng kring huset och grillning flera gånger.
Just nu har vi skrivit i ordning den kommande veckans matsedel, och en gryta med matlådor för större delen av veckan är tillagad. Den här veckan fokuserar vi på att använda saker vi redan har hemma. Det vi behöver handla är ägg, blöjor, grönsaker och frukt. Så det kan bli en schysst vecka.
Veckans ätbara tips blir en ostsås som Youtube-kanalen Matgeek visade förra veckan. Kör en bit cheddar, en liten burk creme fraiche och en klick stark salsa i en kastrull och värm så att osten smälter, sen är det bara att dippa dina favoritchips i den.
Vi körde ca 150 g cheddar, 3 dl creme fraiche och 3 teskedar av Willys Chipotle en adobo (svinstark, vi rekommenderar hela den produktlinjen som även innehåller konserver med lite mer vettiga scovillemängder). Passade kalasbra till tacos. Precis som Matgeeken säger så ska man ha en lite starkare salsa än vad man vanligtvis gillar eftersom smaken liksom kyls av när man spär ut den med resten av grejorna. Det är definitivt en kommande klassiker hos oss, inte för ofta i spartider dock. ;)
Alrighty then... lämna en kommentar, dela till vänner och allt sånt där. Hör av er om ni blir inspirerade eller har några bra tips till oss. Sköt om er så ses vi om en vecka.
Kommentarer
Skicka en kommentar