Vecka 28: cykelutflykter och mackor

Vecka 28 har nu passerat och vi har bjudits på ännu mer sol och vackert väder. I tisdags kom vår lådcykel och vi har redan hunnit göra många turer med den. Ungefär fem mil har vi avverkat hittills. För varje gång vi tar den till affären eller återvinningen sparar vi på soppa till bilen och därför både miljö och pengar. Det roligaste är ju dock att det är så fantastiskt mysigt att ge sig iväg på en tur hela familjen. Känns rätt gött faktiskt!

Vi har ätit mackor i veckan. Macka med salami (vegetarisk sådan till Sophie), macka med ägg- och majonnäsröra, baguette med massa ost och grönsaker, samt cheddar- och äggmacka i ugn.

Vi gillar mackor och vi känner också att kostnaderna har hållits nere ganska bra då mackor inte är så dyrt (beroende vad en har på, förstås). Varje macka vi har ätit har även innehållit kolhydrater, proteiner, fett och vitaminer. Således tycker vi att vår mack-vecka har varit lyckad. Det har varit skönt att slippa laga en massa varm, komplicerad mat i värmen vi har utsatts för.

I fredags åt vi makaroner till lunch och tacos till middag. Det blev lite rester över från båda måltiderna, så till lunch på lördag åt vi naturligtvis tacopastasallad. Gott var det och kommer definitivt att testas igen. 

Vi har även testat ett nytt recept. Kikärtsplättar med banan i och på samt kokade hallon till. Det var riktigt lyckat och ett bra sätt att få i barn annat än bara vanliga pannkakor (om en har svårt för det). 

Det har inmundigats lite utemat i veckan. I onsdags tog vi en cykeltur till Marieberg och käkade lunch på IKEA. Idag, söndag, blev det ytterligare en tur till Marieberg då barnen behövde lite påfyllning i garderoben. Det blev en fika samt lite begagnat från Resell och lite nytt från H&M.

I övrigt har vi rensat både i trädgård och i källare, vilket känns underbart! Att rensa bort en massa skit som inte har använts under flera år är ett fantastiskt sätt att få koll på vad en har och vad en faktiskt behöver. Vi har hittat en massa bra grejer bland bråten och allt annat slängs, skänks eller säljs. Det tog en hel dag att rensa, men vi ser det som en hel dag då vi inte spenderade några pengar samt såg till att vi nu kan komma in i förrådet. Tidigare var det ett ångestframkallande ninjaprojekt att ta sig hela vägen fram till frysen. En massa saker kommer förhoppningsvis få ett nytt hem och andra har gjort sitt i denna värld.

Det har varit en bra vecka och vi ser fram emot en ny, härlig en tillsammans med familjen. Eventuellt blir det ett byggprojekt i trädgården, och då kommer det att kosta en del. Just nu letar vi med ljus och lykta efter bättre begagnad marksten. Nudge, nudge...

Som vanligt, gilla, kommentera och dela bloggen med de som skulle kunna finna den intressant.