Vecka 31: Back to basics och sammanräkning av juli

Idag är sista semesterdagen för Georg. Det betyder att vi måste återgå till de lite striktare reglerna för projektet.

Även om vi haft matsedel och inköpslista även under semestern har den inte varit så strikt som den behöver vara nu när vi båda inte kommer vara hemma på heltid och med konstanta matlådor. Eftersom vi handlat mer än en gång i veckan under semestern har det inneburit en del onödiga saker, det ska det också bli slut på nu när semestern är slut. 

Kvarntorpshögen är trevligt i lite  svalare väder.

Det är alltså dags för en reboot! Vi tänker inte nöja oss med det, vi ska även köra en detox! En socker-detox. Det har blivit en hel del mer socker under semestern - så är det säkert för alla- och det är det slut med. Vi ska försöka klara oss en månad utan att köpa godis och chips. Vi har tänkt att vi borde kunna klara oss på frukt och annat. Dessutom ska vi återgå till att laga mer mat från grunden, för att slippa tillsatt socker och andra ingredienser som vi inte vill fylla våra kroppar med. Såå... vi ger det en månad och ser var vi hamnar efter det.

Veckan som gått då... det har varit en bra vecka. Vi har varit hos mormor och morfar i Värmland. Det blev ett IKEA-besök och där gick det lite pengar, men det behövdes ett nytt duschmunstycke och vi hittade inga billigare. Excuses, excuses...

Månaden som gått då... ekonomiskt har månaden varit riktigt kass, men vi har haft det bra i familjen och det är det viktigaste. Vi ska inte ens snacka om de sammanlagda utgifterna för de översteg snittet med mer än vi vill erkänna. Äh, vi snackar lite om det ändå... Maten gick på ca 8500 kr, det är ändå lägre än snittmånaden innan projektet. Sen var det lite shopping som drog upp utgifterna lite. Det innefattar de inköp ni läst om i tidigare inlägg (marksten, staket, kläder, Sthlmsweekend, flera resor och därmed rejäla soppapengar). En sak som driver upp statistiken lite är att lånen ibland hamnar i slutet av månaden och ibland i början.. så för juli säger statistiken dubbla låneutgifter och det innebär även lägre låneutgifter (inga alls) för juni. Juni-sammanräkningen blev alltså lite missvisande. Totalt hamnar vi på 43 procent över snittet det senaste året för den här månaden. Eftersom vi kan se vilka enskilda poster som påverkar resultatet och eftersom vi räknat med att göra av med betydligt mer under semestern är vi inte oroliga  över resultatet.

Jaja, men back to basics nu då... Vi har redan börjat. Bakat bröd, gjort egen kikärtspasta, fixat pizzasallad, sett till att det finns matlådor tills imorrn, handlat allt inför veckan. Lådcykeln används fortfarande i stort sett dagligen och i skrivande stund har vi hunnit köra över 10 mil på den. Vi hade nog inte tagit bilen alla de sträckorna, men det känns skönt och häftigt att vi snittar ca 2,5 mil i veckan just nu.

Kikärtspastarullar med göttfärs.

Hemmagjord cashewost med vitlök och chili på knäcke.

Någon mer som tänkt dra åt svångremmen efter semestern? Gilla, kommentera och dela bloggen med de ni känner som skulle behöva inspiration. Ha det gott!