Vecka 34: välkommen till köket

I veckan har större delen av familjen varit iväg på en liten tur till Värmland. Det var dags att testa att åka tåg med barnen, så Sophie bokade biljetter och for iväg. Som tur är kostar det inte mycket för två små barn att åka tåg - bara fem kronor vardera - och cirka 300 kronor enkel väg för en vuxen. Jämfört med vad en bilresa skulle ha kostat är tågalternativet rejält mycket dyrare för oss, så det är tur att vår lilla tågtur åtminstone blev mer miljövänlig samt väldigt mysig.

I övrigt har vi följt vår matsedel ganska bra. Vi har dock ätit ute ett par gånger på grund av att vi har varit ute på olika saker, såsom tågturen och Örebro Pride. Det blev sent så vi skulle inte ha hunnit hem för att laga middag i vettig tid.

En annan sak vi har hunnit med under veckan är att städa i vårt skafferi. Det är bra att göra det med jämna mellanrum för att kunna torka bort eventuellt spill och se vad en faktiskt har för ingredienser liggandes. Många är gångerna som vi har köpt varor som vi redan har hemma, och det är ju slöseri med resurser. En kanske inte ens hinner käka upp det innan det vandrar ut på egna ben.

Hur som helst, ordning och reda i skafferiet kan ge ett par sparade slantar nästa gång en ska handla.

Ytterligare en sak vi hunnit med i veckan är en sjukdomsvända. Alla i familjen har fått sig en sväng. Man sparar pengar på att vara sjuk, för då orkar man inte äta lika mycket eller vara ute på partaj.


Vi spenderar mycket av våra liv i köket, så det är ganska viktigt att det fungerar väl när en väl är där. Det är kanske därför en del människor spenderar så otroligt mycket pengar på nya kök genom att renovera och köpa det senaste och bästa av allt. Vi har ju dock valt att inte spendera så mycket pengar på renovering och inköp av annat som hör köket till. Vi investerade i en Kenwood och känner att den kostnaden får räcka för ett tag framöver. Och som vi använder den! Det visar sig att vi kan laga så mycket i den, och på så kort tid. Här är några exempel på mat och annat som vi lagar med hjälp av vår Kenwood:
  • Pizzasallad (klicka för recept från á la Linda)
  • Treveckorssallad (klicka för recept från Zeinas Kitchen)
  • Coleslaw (även här, klicka för recept från Inspired Taste)
  • Rawbollar 
  • Pizzadeg 
  • Pizzaingredienser (riven ost, lök och annat till tomatsås, skivade champinjoner)

Allt går så snabbt att göra, vilket gör att vi faktiskt kan laga mer mat från grunden utan att det tar märkbart mycket längre tid.



Hittills har vår nyttigare månad varit ganska lyckad. Vi har ätit mycket mindre snacks och godis och i princip inte druckit sötade drycker (vi har varit på kalas ett par gånger där det har serverats godsaker, och då har vi tagit för oss, och vi har slarvat lite ett par gånger när vi har ätit ute också). Hur som haver så har vi definitivt minskat vårt socker- och snacksintag drastiskt. Det märks i kroppen och knoppen då vi känner oss mycket piggare och gladare, och lite lättare efter dessa veckor.

Justja, en läsare gjorde som vi och rensade skafferiet. Det var bra för henne, men ännu bättre för oss eftersom vi fick lite goodies som hon annars aldrig hade använt. Tack! Du vet vem du är!

Ha en fin vecka och som vanligt: gilla, kommentera och dela med de ni känner som behöver lite inspiration när det gäller att komma igång med vardagssparande.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Vecka 41: En varm höstvecka

Vecka 43-44/91: Månadssammanställning oktober

Vecka 40: Första Sparsson-snacket