Vecka 14/66: Månadssammanställning

Då var det dags för mars månads månadssammanställning! Den första, sista, och enda månadssammanställningen den här månaden!

Utgifterna börjar gå ner jämfört med tidigare månader, men de är fortfarande rätt höga. Vi landar på 113 procent av snittet de senaste tolv månaderna, men vi har vänt trenden och vi är på väg ner. April kommer förhoppningsvis vara bättre och den första månaden på länge där vi kan hamna under snittet.

Anledningen till att det blev så pass stora utgifter nu är att de sista renoveringsräkningarna är betalda i mars. De är dock inte hela sanningen... vi har köpt en hel del kläder till barnen och de behöver ju kläder så inget fel med det. Det blev lite stålar dock.

Sen märkte vi att matkontot var uppe närmare 9000 kr i mars. Wow... det var länge sen. Ett par utekäk blev det, men det som stod ut var att vi varit på mataffärn rätt ofta, ca 20 ggr. Så där ser vi något med förbättringspotential. Trots att vi skrivit matsedel och handlat utifrån den så har vi glömt/missat en hel del... senast idag var det barngröt vi glömde att köpa. 

Mars var också första gången vi var på systemet i år, så det är värt att fira med en öl!

Nu gäller det bara att motstå köp-impulserna så kanske vi får se en rekordmånad i april!

Yes yes, det var månaden.. hur har den senaste veckan (som faktiskt bara bestått av april) varit? Jo, tackar som frågar!

Vi har börjat med att ha pajer på tisdagar.. så har ni några bra pajidéer så bring em on! Det är ju ett kanonsätt att variera vardagen och det blir lätt en massa matlådor. Nu är bara utmaningen att få variation och framförallt att lyckas få nåt av barnen att våga prova. Än så länge kör vi taco-, feta-, och mozzarellapajer...

Så om vi sammanfattar hur vi valt att lägga upp matveckan så ser det ut så här:

• Måndag - Pasta
• Tisdag - Paj
• Onsdag - Mackmiddag
• Torsdag - Pannkaka/Våfflor/Crepes
• Fredag - Tacos
• Lördag - Pizza
• Söndag - Potatis och burgare

Vi lämnar oftast luncherna öppna för matlådor/rester eller alternativ. Vid en första glimt kan det här verka ganska strikt, men det går att variera rätt bra. Pasta kan ju vara precis vad som helst och tacos behöver inte vara de vanliga traditionella svensktacosen (vi har tidigare skrivit om stay cheap-tacosen från Portioner Under Tian).

I veckan har vi använt cykeln varje dag och varit ute väldigt mycket. Det är bra att slita lite på byns lekparker! I helgen blev det en massa trevligt sällskap och en massa ärvda kläder. Tack för det! 

Vi har bakat, både surdegsbröd, och vitt bröd (spana in den här irländaren för ett bra recept och genomgång på hur man gör, bonus för otrolig dialekt). Vi har gjort granola - den här gången med kokosflingor och äppelchipsbitar! 

Det har varit en riktigt skön vecka och om vädret fortsätter vara vårigt så kommer det bara bli bättre!

Som vanligt, tack för att ni läser. Kommentera gärna, gilla, och dela med de ni känner som skulle behöva lite inspiration.